En Os Biosbardos · Cultura de Leira, llevamos la agricultura ecológica a un nuevo nivel. Somos un proyecto de huerta al aire libre y bajo cubierta, ubicado en el Lugar de Lendoiro, en Cambre, provincia de A Coruña, en la hermosa Terra das Mariñas.
Nuestro trabajo se basa firmemente en los principios de la permacultura y la agricultura 100% sostenible. Nuestra filosofía se centra en tres líneas de acción esenciales: el cuidado de la tierra y los animales, el cuidado de las personas y la reutilización de todos los excedentes dentro de nuestro sistema. Apoyándonos en la agricultura regenerativa, perseguimos el objetivo de producir un producto 100% orgánico, utilizando también la producción en bosques comestibles.
Sabemos que la comodidad es importante, por eso ofrecemos la posibilidad de adquirir nuestros productos de huerta de gran calidad a través de nuestra tienda online. Puedes recibir nuestros productos frescos directamente en tu casa.
Pero en Os Biosbardos, creemos en la importancia de la conexión directa. Por eso, te invitamos a visitar nuestras leiras y recoger tu pedido en persona. Como aliciente especial, al optar por la recogida en la huerta, disfrutarás de un 20% de descuento en tu compra. Esta práctica no solo optimiza la logística de envío, sino que, fundamentalmente, te acerca al lugar donde tus alimentos son cultivados.
¿Qué te puedes encontrar si vienes a visitar nuestras leiras?
Nuestras parcelas en Lendoiro son un espacio agroecológico vivo. Aquí podrás ver cómo aplicamos en la práctica las técnicas de la permacultura, la agricultura sintrópica y el manejo regenerativo. Cultivamos una amplia variedad de productos de huerta y hortalizas de variedades locales y de temporada, así como plantas aromáticas y medicinales. En los últimos meses se ha instalado un invernadero de 1.000 m² para cultivos que requieren mayor cuidado y control climatológico. Uno de nuestros productos más distintivos e innovadores es la Flor Eléctrica Ecológica, cultivada con técnicas regenerativas. Nuestras fincas se encuentran situadas en un entorno privilegiado, dentro de la Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo. Concebimos este espacio como un lugar colaborativo para compartir conocimiento, funcionando como un verdadero "aula al aire libre" donde demostramos nuestras prácticas sostenibles.
¿Por qué merece la pena visitar Os Biosbardos?
Venir a Os Biosbardos es una oportunidad única para experimentar nuestro proyecto y filosofía de cerca. Promovemos activamente la transparencia y la trazabilidad, y una visita te permite ver con tus propios ojos cómo trabajamos la tierra con técnicas sostenibles no agresivas y cómo regeneramos espacios naturales.
Es también un espacio de formación, aprendizaje y colaboración. Realizamos jornadas de puertas abiertas, ofrecemos espacios para formación y talleres, y fomentamos el voluntariado. Puedes aprender sobre el manejo sostenible de residuos mediante el compostaje o sobre el control biológico de plagas. Nos centramos en potenciar lo tradicional, la producción artesana y estimular el mercado local mediante un canal directo con el cliente, buscando un comercio justo. Conocer a los agricultores detrás del proyecto y ser parte de esta "Cultura de Leira" es una experiencia enriquecedora que fomenta una mayor concienciación social sobre el respeto y la regeneración de espacios naturales.
¡Así que ya lo sabes! Si buscas productos ecológicos de alta calidad, quieres apoyar un proyecto local comprometido con la sostenibilidad y la comunidad, o simplemente tienes curiosidad por saber cómo cultivamos nuestros alimentos, te invitamos a explorar nuestra tienda online o, mejor aún, a venir a visitarnos y recoger tu pedido en la leira. ¡Te esperamos para compartir nuestra pasión por la tierra y la buena comida!
