En Os Biosbardos · Cultura de Leira, levamos a agricultura ecolóxica a un novo nivel. Somos un proxecto de horta ao aire libre e baixo cuberta, situado no Lugar de Lendoiro, en Cambre, provincia da Coruña, na fermosa Terra das Mariñas.
O noso traballo baséase firmemente nos principios da permacultura e a agricultura 100% sostible. A nosa filosofía céntrase en tres liñas de acción esenciais: o coidado da terra e os animais, o coidado das persoas e a reutilización de todos os excedentes dentro do noso sistema. Apoiándonos na agricultura regenerativa, perseguimos o obxectivo de producir un produto 100% orgánico, utilizando tamén a produción en bosques comestibles.
Sabemos que a comodidade é importante, por iso ofrecemos a posibilidade de adquirir os nosos produtos de horta de gran calidade a través da nosa tenda en liña. Podes recibir os nosos produtos frescos directamente na túa casa.
Pero en Os Biosbardos, cremos na importancia da conexión directa. Por iso, convidámosche a visitar as nosas leiras e recoller o teu pedido en persoa. Como aliciente especial, ao optar pola recollida na horta, gozarás dun 20% de desconto na túa compra. Esta práctica non só optimiza a loxística de envío, senón que, fundamentalmente, achégache ao lugar onde os teus alimentos son cultivados.
Que che podes atopar se vés visitar as nosas leiras?
As nosas parcelas en Lendoiro son un espazo agroecológico vivo. Aquí poderás ver como aplicamos na práctica as técnicas da permacultura, a agricultura sintrópica e o manexo regenerativo. Cultivamos unha ampla variedade de produtos de horta e hortalizas de variedades locais e de tempada, así como plantas aromáticas e medicinais. Nos últimos meses instalouse un invernadoiro de 1.000 m² para cultivos que requiren maior coidado e control climatolóxico. Un dos nosos produtos máis distintivos e innovadores é a Flor Eléctrica Ecolóxica, cultivada con técnicas regenerativas. As nosas leiras atópanse situadas nunha contorna privilexiada, dentro da Reserva dá Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo. Concibimos este espazo como un lugar colaborativo para compartir coñecemento, funcionando como unha verdadeira "aula ao aire libre" onde demostramos as nosas prácticas sostibles.
Por que merece a pena visitar Os Biosbardos?
Vir a Os Biosbardos é unha oportunidade única para experimentar o noso proxecto e filosofía de preto. Promovemos activamente a transparencia e a rastrexabilidade, e unha visita permíteche ver cos teus propios ollos como traballamos a terra con técnicas sostibles non agresivas e como rexeneramos espazos naturais.
É tamén un espazo de formación, aprendizaxe e colaboración. Realizamos xornadas de portas abertas, ofrecemos espazos para formación e talleres, e fomentamos o voluntariado. Podes aprender sobre o manexo sostible de residuos mediante a compostaxe ou sobre o control biolóxico de pragas. Centrámonos en potenciar o tradicional, a produción artesá e estimular o mercado local mediante unha canle directa co cliente, buscando un comercio xusto. Coñecer aos agricultores detrás do proxecto e ser parte desta "Cultura de Leira" é unha experiencia enriquecedora que fomenta unha maior concienciación social sobre o respecto e a rexeneración de espazos naturais.
Así que xa o sabes! Se buscas produtos ecolóxicos de alta calidade, queres apoiar un proxecto local comprometido coa sustentabilidade e a comunidade, ou simplemente tes curiosidade por saber como cultivamos os nosos alimentos, convidámosche a explorar a nosa tenda en liña ou, mellor aínda, a vir visitarnos e recoller o teu pedido na leira. Esperámosche para compartir a nosa paixón pola terra e a boa comida!
